Ingredientes
1 cucharadita de Polvo de hornear apto para celíacos
1 cucharadita de Extracto de vainilla apto
1 cucharadita de Goma Xántica o Xantana
3 cda. de Xilitol
3 cda. de Ghee
1 taza (s) de Harina de coco
1 taza (s) de Harina de sorgo
1 Ralladura de limón
1 Huevo (idealmente pastoril)
información Básica
20 minutos
0 porciones
Preparación
1
Tamizar los secos por un lado.
2
Por otro lado, mezclar el resto de los ingredientes, e incorporar los secos.
3
Formar una masa (de ser necesario, agregar un poco de agua).
4
Estirar y cortar las tapitas.
5
Llevar a horno medio por 15 /20 min. Luego dejar enfriar y rellenar.
6
TIP: Podés rellenarlos con dulce de dátiles, mermeladas, mantequilla de frutos secos o con lo que gustes!! Decorar con coco rallado!
7
Gracias @laura.gerber.79 (mama de Cande) por esta receta tan facil y rica!!!!
Información Nutricional
Calorías
1975 Kcal
Más Información
Sodio
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Potasio
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Calcio
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Fósforo
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(*) Valores nutricionales aproximados de la receta
(fuente: USDA, U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE, universidades argentinas y otros países)
Autor de la receta
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