Ingredientes
1/2 cucharadita de Bicarbonato de sodio
3 cda. de Aceite de oliva
1 taza (s) de Nueces
3/4 taza (s) de Almidón de mandioca / yuca / tapioca
1/2 taza (s) de Harina de arroz integral
1 Huevo (idealmente pastoril)
información Básica
20 minutos
0 porciones
Preparación
1
Nota: 1 taza de nueces mixeadas (También podes activarlas previamente).
2
Mezclar los secos.
3
Agregar el huevo y el aceite. Formar una masa homogenea, de ser necesario agregar un poco de agua. Dejar reposar en heladera durante 30 minutos.
4
Estirar, cortar y llevar a placa (no hace falta aceitar). Horno por 15 / 20 minutos, hasta dorar y listo!!
5
TIP: Podés reemplazar las nueces por otro fruto secos o maní!
6
Vamos con estos bizcochitos (en 3 pasos) para la merienda!!! Gracias @marujitacocina por esta receta tan riquísima y práctica!!!!
Información Nutricional
Calorías
2941 Kcal
Más Información
Sodio
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Potasio
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Calcio
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Fósforo
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(*) Valores nutricionales aproximados de la receta
(fuente: USDA, U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE, universidades argentinas y otros países)
Autor de la receta
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