Ingredientes
1 cucharadita de Extracto de vainilla apto
1 cucharadita de Bicarbonato de sodio
1 puñado de Arándanos
1 taza (s) de Harina de sorgo
1/2 taza (s) de Harina de trigo sarraceno / alforfón
1/3 taza (s) de Ghee
1/4 taza (s) de Azucar de coco
2 Banana / Plátano
1 Huevo (idealmente pastoril)
información Básica
0 minutos
0 porciones
Preparación
1
Mezclar bananas y huevo.
2
Agregar ghee y azúcar de coco.
3
Agregar bicarbonato, extracto de vainilla, y harina de sorgo.
4
Mezclar todo bien.
5
Colocar en molde la mitad de preparación, agregar arándanos y terminar de cubrir.
6
Llevar a horno precalentado ( y acordarse de bajarlo un poco jeje sino se les va a quemar como a mí).
7
No soy del team dulce, pero cada tanto me dan ganas. Así que salió este budincito, se los comparto!! Se me quemó un poco ejeje pero salió rico!!
Información Nutricional
Calorías
2175 Kcal
Más Información
Sodio
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Potasio
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Calcio
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Fósforo
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(*) Valores nutricionales aproximados de la receta
(fuente: USDA, U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE, universidades argentinas y otros países)
Autor de la receta
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