Ingredientes
1 cucharadita de Polvo de hornear apto para celíacos
1 cucharadita de Extracto de vainilla apto
2 cda. de Leche de almendras, sin azúcar (bebida)
1.5 cda. de Stevia o Estevia
1 cucharadita (s) de té de Aceite de oliva
110 gr de Harina de nuez
30 gr de Coco rallado
8 Uvas pasas
8 Almendras
8 Nueces
5 Huevo (idealmente pastoril)
información Básica
40 minutos
12 porciones
Preparación
1
Mezclar todos los ingredientes secos, agregar los huevos batidos, y el resto de los ingredientes. (Mezclar hasta integrar todo).
2
Agregar los frutos secos picados grandes o enteros, colocar en molde.
3
Opcional: decorar a gusto. Por ejemplo: Coco rallado y semillas de amapola en la superficie.
4
Llevar a horno bajo por 40 minutos.
Información Nutricional
Calorías
2054 Kcal
171.17 Kcal por porción
Más Información
Sodio
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Potasio
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Calcio
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Fósforo
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(*) Valores nutricionales aproximados de la receta
(fuente: USDA, U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE, universidades argentinas y otros países)
Autor de la receta
Alimento terapia
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