Ingredientes
1 cucharadita (s) de té de Orégano
300 gr de Maíz / Choclo
1 poco de Queso de Cabra
1 poco de Perejil
1 taza (s) de Harina de garbanzos
2 Zanahoria
1 Clara de huevo
1 Cebolla
1 Diente de ajo
información Básica
30 minutos
0 porciones
Preparación
1
Poner en un bowl la zanahoria rallada, una lata de choclo, el ajo y perejil. Procesar. Agregar la cebolla previamente salteada, la clara de huevo, los condimentos y por ultimo añadir poco a poco la harina de garbanzos.
2
Armar bolitas y añadir en el centro un cuadradito de queso de cabra.
3
Colocar las bolitas en una placa aceitada. Cocinar 30 minutos en horno fuerte.
Información Nutricional
Calorías
1141 Kcal
Más Información
Sodio
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Potasio
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Calcio
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Fósforo
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(*) Valores nutricionales aproximados de la receta
(fuente: USDA, U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE, universidades argentinas y otros países)
Autor de la receta
nutrirecipes vegan
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