Ingredientes
1.5 cdita de Goma Xántica o Xantana
4 cda. de Agua
1/4 taza (s) de Harina de coco
2 Clara de huevo
información Básica
8 minutos
6 porciones
Preparación
1
Bate las claras en un bowl.
2
Añade la harina alternando con el agua y por último la goma, si sientes que esta seca añade un poco de agua y si está muy suave añade más harina, dejar reposar unos 15 min.
3
Extender una porción en un plástico y con ayuda de un bowl dale forma a las fajitas.
4
Colocar en sartén a fuego bajo y cocinar por ambos lados, acompaña con lo que desees y disfruta.
Información Nutricional
Calorías
212 Kcal
35.33 Kcal por porción
Más Información
Sodio
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Potasio
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Calcio
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Fósforo
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(*) Valores nutricionales aproximados de la receta
(fuente: USDA, U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE, universidades argentinas y otros países)
Autor de la receta
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