Ingredientes
50 gr de Calabaza / Auyama
1 pizca de Sal
1 Zucchini / Calabacín / Calabaza de verano
1 Zanahoria
1 Cebolla de verdeo
1/2 Zapallito
información Básica
30 minutos
0 porciones
Preparación
1
Incorporar todas las verduras que quieras cortaditas: Zanahoria, zucchini, calabaza, zapallito y cebolla de verdeo (parte verde solamente para que sea bajo en fodmap). Opcional: Espinaca y tomate.
2
Por arriba colocar el filet de merluza, así se cocina al vapor. Incorporar agua. No mucha. 1/4 de sartén.
3
Salar y cocinar por 30 minutos a fuego mínimo.
Información Nutricional
Calorías
17 Kcal
Más Información
Sodio
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Potasio
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Calcio
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Fósforo
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(*) Valores nutricionales aproximados de la receta
(fuente: USDA, U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE, universidades argentinas y otros países)
Autor de la receta
Sin Gluten FIT
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