Ingredientes
1 cucharadita de Esencia de vainilla
2 cda. de Stevia o Estevia
200 gr de Mantequilla de maní / cacahuete
50 gr de Azucar de mascabo
50 gr de Cacao en polvo
50 ml de Agua
información Básica
20 minutos
0 porciones
Preparación
1
Procesar el mani hasta obtener una pasta. Mezclar la pasta de mani con el cacao, el azucar y el edulcorante. Agregar la escencia de vainilla y la cantidad suficiente de agua hasta formar una masa. La cantidad de agua va a depender de la mantequilla de maní. Yo agregué aproximadamente 50 ml de agua.
2
Dejar reposar al menos 1 hora en la heladera. Hacer bolitas y colocarlas sobre un papel antiadherente aceitado. Es importante colocar el papel antiadherente porque de lo contrario se pegan.
3
Aplastar las bolitas con un tenedor.
4
Hornear en horno precalentado a 180° durante 20 minutos.
Información Nutricional
Calorías
1616 Kcal
Más Información
Sodio
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Potasio
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Calcio
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Fósforo
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(*) Valores nutricionales aproximados de la receta
(fuente: USDA, U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE, universidades argentinas y otros países)
Autor de la receta
nutrirecipes vegan
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