Ingredientes
1 cucharadita de Stevia o Estevia
1/2 cucharadita de Polvo de hornear apto para celíacos
1 cucharadita (s) de té de Ghee
100 gr de Harina de castañas
50 gr de Chocolate amargo
30 gr de Harina de lino o linaza
20 gr de Harina de algarroba
información Básica
20 minutos
12 porciones
Preparación
1
Cortar el chocolate en trozos pequeños y reservar
2
En un bowl colocar todos los ingredientes. El ghee debe estar a temperatura ambiente o derretido.
3
Mezclar hasta formar una masa, estirar con papel film o manteca
4
Cortar a gusto o dar forma con las manos, colocar en placa enmantecada. Llevar a horno medio bajo por 15 a 20 minutos.
Información Nutricional
Calorías
519 Kcal
43.25 Kcal por porción
Más Información
Sodio
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Potasio
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Calcio
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Fósforo
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(*) Valores nutricionales aproximados de la receta
(fuente: USDA, U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE, universidades argentinas y otros países)
Autor de la receta
Alimento terapia
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