Ingredientes
1 cucharadita de Esencia de vainilla
1 cucharadita de Polvo de hornear apto para celíacos
2 cda. de Stevia o Estevia
1 cucharadita (s) de té de Aceite de maíz
50 gr de Nueces
1 taza (s) de Garbanzos
1/2 taza (s) de Harina de almendras
1 Huevo (idealmente pastoril)
información Básica
10 minutos
9 porciones
Preparación
1
Hervir los garbanzos. Dejar enfriar y colarlos.
2
Procesar los garbanzos cocidos junto con la estevia, el huevo, el aceite y la esencia de vainilla
3
Agregar a la mezcla anterior la harina de almendras y el polvo de hornear.
4
Hacer bolitas con la mezcla y colocarlas en una placa aceitada. Aplastar las bolitas y colocarle nueces picadas por arriba.
5
Hornear en horno precalentado a 180° durante 10 minutos.
Información Nutricional
Calorías
1616 Kcal
179.56 Kcal por porción
Más Información
Sodio
----
Potasio
----
Calcio
----
Fósforo
----
(*) Valores nutricionales aproximados de la receta
(fuente: USDA, U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE, universidades argentinas y otros países)
Autor de la receta
nutrirecipes vegan
nutrirecipes es parte de Neuroalimentos.com desde el 23 de Octubre de 2022
Puede interesarte
