Ingredientes
1/2 cucharadita de Jengibre
1/2 cucharadita de Polvo de hornear apto para celíacos
1/2 cucharadita de Canela
150 gr de Harina de castañas
20 gr de Ghee
20 gr de Stevia o Estevia
1 Huevo (idealmente pastoril)
información Básica
15 minutos
0 porciones
Preparación
1
Mezclar todos los ingredientes, el ghee a temperatura ambiente ( el aceite de coco derretido)
2
Formar una masa, envolver con papel film o tapar y llevar por media hora a la heladera.
3
Pasado ese tiempo estirar entre dos papeles film o manteca, de unos 3 mm. dar la forma deseada, llevar a horno medio o bajo por 15 minutos, o hasta que se doren.
Información Nutricional
Calorías
272 Kcal
Más Información
Sodio
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Potasio
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Calcio
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Fósforo
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(*) Valores nutricionales aproximados de la receta
(fuente: USDA, U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE, universidades argentinas y otros países)
Autor de la receta
Alimento terapia
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