Ingredientes
1 cucharadita (s) de té de Aceite de coco
1 pizca de Sal
1 pizca de Canela
1 pizca de Nuez moscada
1 taza (s) de Harina de mandioca / yuca / tapioca
1/2 taza (s) de Arrorrow
1 Huevo (idealmente pastoril)
1 Banana / Plátano
información Básica
0 minutos
0 porciones
Preparación
1
Pela el plátano y corta en trozos.
2
Vierte el huevo en la licuadora y añade el plátano, licua hasta integrar.
3
Coloca esa mezcla en un bowl y con una paleta agrega las harinas hasta integrar si sientes que se endurece la masa agrega un poco de leche vegetal.
4
Agrega el aceite de coco, canela, nuez moscada y sal
5
Forma tus Mandocas y lleva a un sartén precalentado con aceite de coco o el de tu preferencia hasta dorar y listo.
Información Nutricional
Calorías
131 Kcal
Más Información
Sodio
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Potasio
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Calcio
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Fósforo
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(*) Valores nutricionales aproximados de la receta
(fuente: USDA, U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE, universidades argentinas y otros países)
Autor de la receta
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