Ingredientes
1 chorro (s) de Aceite de oliva
1 poco de Sal
1/2 taza (s) de Harina de coco
2 Plátano Verde
1 Pechuga de pollo
1 Palta / aguacate
1 Diente de ajo
información Básica
0 minutos
0 porciones
Preparación
1
Cortar los plátanos en trozos y colocar en agua hirviendo, hasta ablandar.
2
Preparar una masa y agregar la harina de coco, integrar hasta tener una masa manejable, si la sientes seca agrega una cucharada de agua.
3
Colocar en un sartén, previamente caliente con una cucharadita de aceite a fuego bajo hasta dorar por ambos lados.
4
Relleno: Hervir la pechuga de pollo y desmecharla. Colocar en un bowl el pollo desmechado, la mitad de un aguacate y con ayuda de un tenedor integrar, agregar aceite de oliva, ajo en polvo y sal al gusto.
5
Rellena tus arepas y disfrútalas.
Información Nutricional
Calorías
789 Kcal
Más Información
Sodio
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Potasio
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Calcio
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Fósforo
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(*) Valores nutricionales aproximados de la receta
(fuente: USDA, U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE, universidades argentinas y otros países)
Autor de la receta
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