Ingredientes
150 cm3 de Leche de alpiste (bebida)
2 cdita de Polvo de hornear apto para celíacos
2 cda. de Ghee
2 cda. de Semillas de lino o linaza
150 gr de Harina premezcla sin tacc
1 poco de Sal
4 Kale
2 Huevo (idealmente pastoril)
información Básica
35 minutos
0 porciones
Preparación
1
Aclaración: usamos 4 o 5 hojas de kale.
2
Mixear las hojas de kale y las semillas con un chorrito de leche de alpiste u otra leche vegetal(reservar)
3
Mezclar la premezcla con el polvo y sal (reservar).
4
Batir los huevos a punto letra, agregar la leche y el ghee derretido. Agregar la mitad de las harinas, una vez integrado, agregar el kale procesado con las semillas de lino y el resto de la harina. Seguir batiendo hasta integrar bien.
5
Pasar a molde y llevar a horno 180 grados x 35min (aprox) o hasta que el palillo salga limpio.
6
Gracias @emily_pilud por esta receta aclamada por el publico.
Información Nutricional
Calorías
940 Kcal
Más Información
Sodio
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Potasio
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Calcio
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Fósforo
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(*) Valores nutricionales aproximados de la receta
(fuente: USDA, U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE, universidades argentinas y otros países)
Autor de la receta
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