Ingredientes
2 cda. sop. de Harina de sorgo
2 cda. sop. de Harina de trigo sarraceno / alforfón
1 cucharadita de Bicarbonato de sodio
1 cucharadita de Extracto de vainilla apto
1 Huevo (idealmente pastoril)
1/2 Banana / Plátano
1/4 Manzana roja
información Básica
0 minutos
1 porciones
Preparación
1
Procesar el huevo, con la harina de sorgo y sarraceno, bicarbonato, extracto de vainilla y banana.
2
Colocar la preparacion en la sarten bien caliente y arriba agregar cortadas bien finitas en rodajas la manzana.
3
Vuelta y vuelta y listo!!!!
4
Gracias @suarezmonica tenemos una versión express del tortazo que se viene próximamente.
Información Nutricional
Calorías
379 Kcal
379 Kcal por porción
Más Información
Sodio
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Potasio
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Calcio
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Fósforo
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(*) Valores nutricionales aproximados de la receta
(fuente: USDA, U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE, universidades argentinas y otros países)
Autor de la receta
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