Ingredientes
1 cucharadita de Polvo de hornear apto para celíacos
1/2 cucharadita de Sal
1 cucharadita (s) de té de Semillas de chía
1 cucharadita (s) de té de Aceite de oliva
50 gr de Castañas de cajú
50 gr de Harina de sésamo
40 gr de Harina de lupino
1/2 taza (s) de Agua
información Básica
40 minutos
3 porciones
Preparación
1
Colocar las semillas de chía en una taza, agregar el agua tibia, dejar reposar 10 minutos. Mientras tanto en un bowl mezclar los ingredientes secos, agregar el aceite y por último las semillas de chía de la taza, mezclar bien, queda una masa moldeable y blanda.
2
Dar la forma deseada y colocar en placa engrasada o con papel manteca, llevar a horno medio por 40 minutos aprox.
Información Nutricional
Calorías
650 Kcal
216.67 Kcal por porción
Más Información
Sodio
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Potasio
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Calcio
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Fósforo
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(*) Valores nutricionales aproximados de la receta
(fuente: USDA, U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE, universidades argentinas y otros países)
Autor de la receta
Alimento terapia
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