Ingredientes
2 cdita de Polvo de hornear apto para celíacos
1 cucharadita de Sal
160 gr de Yogur de coco
1 puñado de Mix de semillas
1 taza (s) de Harina de trigo sarraceno / alforfón
1 Huevo (idealmente pastoril)
información Básica
20 minutos
0 porciones
Preparación
1
Vamos a necesitar una taza de harina de trigo sarraceno, colocar dos cucharaditas de polvo para hornear y una cucharadita de sal.
2
Agregar en el centro un pote de yogur de coco de aproximadamente 160 gramos, mezclamos e integramos bien con nuestras manos hasta formar una masa.
3
Estirar bien con un palote y más tarde vamos a pintar con huevo batido la masa.
4
La doblamos a la mitad y con algún vasito o molde para galletitas, vamos a cortar laa masa así le damos forma a estos riquísimos scons.
5
Pintamos las formas con huevo y decoramos con semillas.
6
Llevamos a la placa para horno previamente aceitada durante 15-20 minutos en horno precalentado a 180ºC.
7
Podemos rellenar con huevos revueltos y acompañar con frutas.
Información Nutricional
Calorías
950 Kcal
Más Información
Sodio
----
Potasio
----
Calcio
----
Fósforo
----
(*) Valores nutricionales aproximados de la receta
(fuente: USDA, U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE, universidades argentinas y otros países)
Autor de la receta
nutrirecipes vegan
nutrirecipes es parte de Neuroalimentos.com desde el 23 de Octubre de 2022
Puede interesarte
