Ingredientes
1 atado de Acelga tallo
1 cucharadita de Orégano
1 pizca de Tomillo
1 poco de Sal
1 poco de Pimienta negra
3 Huevo (idealmente pastoril)
1 Cebolla
1 Diente de ajo
información Básica
30 minutos
0 porciones
Preparación
1
Hervir en abundante agua las pencas de la acelga hasta que estén blanditas.
2
Saltear en una sartén la cebolla.
3
Agregar los huevos en un bowl con el ajo previamente picado, los condimentos. Luego añadir la cebolla y las pencas.
4
Aceitar una tortera y agregar la mezcla de los huevos.
5
Hornear en horno fuerte durante 30 minutos.
Información Nutricional
Calorías
89 Kcal
Más Información
Sodio
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Potasio
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Calcio
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Fósforo
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(*) Valores nutricionales aproximados de la receta
(fuente: USDA, U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE, universidades argentinas y otros países)
Autor de la receta
nutrirecipes vegan
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