Ingredientes
3 cda. de Harina de coco
2 cda. de Cacao en polvo
1 cucharadita (s) de té de Polvo de hornear apto para celíacos
1/2 taza (s) de Leche de coco (bebida)
1 Huevo (idealmente pastoril)
1 Banana madura
información Básica
5 minutos
0 porciones
Preparación
1
Vamos a necesitar una banana bien madura, la vamos a colocar dentro un bowl y la vamos a pisar con un tenedor hasta formar un puré.
2
Le agregamos un huevo, media taza de leche de coco y la mezclamos muy bien.
3
Le vamos a agregar dos cucharadas de cacao amargo, mezclamos nuevamente, le agregamos tres cucharadas de harina de coco y volvemos a mezclar.
4
Le agregamos una cucharadita de polvo para hornear, colocamos todo está preparación dentro de una budinera de silicona y lo vamos a cocinar en el microondas durante 5 minutos .
5
Podemos cubrir con yogur de coco y frutas.
Información Nutricional
Calorías
451 Kcal
Más Información
Sodio
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Potasio
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Calcio
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Fósforo
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(*) Valores nutricionales aproximados de la receta
(fuente: USDA, U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE, universidades argentinas y otros países)
Autor de la receta
nutrirecipes vegan
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